Пламя от топочной части печи проходит через каменную загрузку (камеру) В ней есть определенное количество чугунных болванок и камни, которые сохраняют тепло, после протопки, что этого тепла хватает на целый вечер. Париться во время протопки такой печи нельзя. То же касается любых печей прямого нагрева. Если открыть духовку во время топки и бросить туда воду, то парная немедленно заполнится угарным газом и дымом. После протопки (3-4 часа), печь гасится, и топочная часть полостью очищается от продуктов горения и пепла. Топочная дверца и поддувало плотно закрываются. Со стороны парного помещения открывается дверца (и мы видим светящиеся от температуры камни) и начинаем процесс парения.
|